Devido à grande relevância que a atividade
piscícola possui hoje no Brasil, tanto economicamente, quanto como
ferramenta de inclusão produtiva, a Companhia de Desenvolvimento dos Vales do
São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) publicou o Manual de Criação de
Peixes em Viveiros. A publicação visa auxiliar produtores, técnicos da área,
alunos e interessados no tema dos manejos e das boas práticas necessárias a
esse tipo de atividade.
O manual tem como objetivo dar acesso gratuito a
conhecimentos atualizados em piscicultura e foi dividido em 10 capítulos.
Dentre os assuntos abordados, estão a elaboração de projetos, a construção da
infraestrutura, a qualidade da água e o manejo produtivo. Nele são abordadas
todas as fases de produção, desde a compra do alevino até a venda do peixe ao
consumidor final.
De acordo com a analista da Unidade de Recursos
Pesqueiros e Aquicultura da Codevasf e uma das autoras do manual, Maria Regina
Soranna, “o manual surge para suprir uma carência existente no setor, pois não
há muitos trabalhos voltados ao pequeno produtor e com linguagem acessível que
permita fácil entendimento por parte do público em geral”.
Inicialmente serão impressos 40 mil exemplares em
parceria com o Ministério da Pesca e Aquicultura. Segundo Leonardo Sampaio,
chefe da Unidade de Recursos Pesqueiros e Aquicultura da Codevasf, “a
distribuição dos manuais, em parceria com o Ministério da Pesca e Aquicultura,
permitirá a divulgação em nível nacional. As Superintendências Regionais da
Codevasf o utilizarão como material didático nas suas visitas técnicas e/ou em
suas capacitações.”
Essa é uma ação coordenada pela Gerência de
Desenvolvimento Territorial da Área de Revitalização das Bacias Hidrográficas
(AR/GDT) da Codevasf e, como lembra a gerente Izabel Aragão, “a Codevasf já
possui uma história de sucesso no desenvolvimento de tecnologias e transmissão
de conhecimento em piscicultura”.
“Com a publicação desse manual, mais uma vez colaboramos
para o fortalecimento da atividade no país, incentivando o desenvolvimento
sustentável e favorecendo o pequeno produtor”, destaca a gerente de
Desenvolvimento Territorial.
Segundo o superintendente regional da Codevasf no
Maranhão, João Martins, “a piscicultura é uma das ações de inclusão produtiva
apoiadas pela empresa com o intuito de estimular
o aumento da produção no campo e de propiciar o acesso da população a
oportunidades de ocupação e de renda”.
Outros manuais
A Codevasf, desde o final da
década de 1970, produziu ou colaborou com a produção de mais de 1.200
publicações científicas entre as quais artigos em revistas nacionais e
internacionais, livros, capítulos de livros, monografias, dissertações de
mestrado, teses de doutorado e resumos apresentados em congressos. A maioria
das publicações é oriunda de pesquisas realizadas nos Centros Integrados de
Recursos Pesqueiros e Aquicultura da Codevasf.
Na década de 1980, a Codevasf
publicou inúmeras cartilhas com temas diversos: transporte de larvas e
alevinos, propagação artificial de peixes, beneficiamento e conservação de
pescado, criação em consórcio de marreco e peixe, produção de alevinos, entre
outros. Em 1984, a Companhia publicou o Manual de Identificação de Peixes da
Região de Três Marias, e em 1985 a Codevasf lançou o Manual de Piscicultura,
duas publicações que por muito tempo foram referência nacional.
Em 2009, a Codevasf optou pela
concepção de manuais práticos e didáticos, tendo como principal público o
produtor familiar, sendo o Manual de Criação de Peixes em Tanques-Rede o
primeiro de uma série nesses moldes. Inicialmente foram impressos apenas dois
mil exemplares; entretanto, o sucesso foi tão grande que o manual já está na
segunda edição, tendo sido impressos 50 mil exemplares desde então.
O Manual de Criação de Peixes em
Tanques-Rede é demandado por todo Brasil e já chegaram pedidos até de outros
países da América Latina, como o Peru. Nesta mesma linha, em 2011 a Codevasf
publicou o Manual de Criação de Caprinos e Ovinos e a cartilha “Competências e
habilidades para a juventude: cidadania, saúde e meio ambiente”. Além desses,
encontra-se em elaboração o Manual de Apicultura.
Os manuais podem ser encontrados
em formato digital para download no site da Codevasf (menu Publicações) ou
serem solicitados gratuitamente pelo e-mail divulgacao@codevasf.gov.br.
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